スタッフシフトの最適化・教育による売上向上

【人流計測ケーススタディ】スタッフシフトの最適化・教育による売上向上

スタッフシフトの最適化と教育は、店舗運営において重要な要素です。

今回は、ある店舗のケーススタディを通じて、具体的な改善策をご紹介します。

目次
  1. スタッフ数の最適化や教育は十分にされていますか?
  2. 店舗のパフォーマンスを見える化する
  3. データを分析する
  4. 改善のためのアクション
  5. まとめ

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  1. スタッフ数の最適化や、教育は十分にされていますか?

「売上が思うように伸びない」という悩みは、多くの小売業が抱える悩みです。ある店舗では、入店客数があるのにも関わらず売上が伸びないと感じていました。

その原因の一つに、「入店したお客様数に対してスタッフ数が足りていない」といったマンパワーの不足や、「店舗に立つスタッフが、お客様行動に合わせた業務を行うことができない」というスタッフ行動への教育不足があり、スタッフ数の見直しとスタッフへの教育を行うことが重要と考えました。

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  1. 店舗のパフォーマンスを見える化する

スタッフ数を最適化するためには、まず店舗内で見える形で重要な数字を把握する必要があります。

来店客数、売上、スタッフ数などのデータがバラバラに管理されていたため、統合して見るサービスの利用をはじめました。これにより、改善が必要なポイントが明確になりました。

 

  1. データを分析する

まず、来店客数と購買率の関係性を分析しました。

売上の要素として、来店客数が多くても購買率が低い店舗は改善の余地があります。スタッフ数が足りず、商機を逃している可能性もあります。

このような店舗の現状を、スタッフにも簡単に把握できるように、データ活用コミュニケーションツールを利用して、具体的な課題を企業全体で把握するようにします。

  1. 改善のためのアクション

分析結果をもとに、具体的な改善策を実行します。

来客数の多い時間帯に、スタッフ数が最適化されていない場合、シフトを見直します。休憩時間の調整をおこない、来客予測データを活用しながら新たなシフト作成を検討します。

また、購買率を上げるために、スタッフのパフォーマンス向上にも取り組みます。
接客目標や購入件数の達成に課題があるため、店長や先輩スタッフによるトレーニングを強化し、スタッフの接客スキルを向上させていきました。

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  1. まとめ

「売上がなかなか伸びない」という課題に対して、来店客数と購買率の関係性に着目し、現状の把握と施策実践を企業全体として取り組み、売上を向上させることに成功した事例をご紹介しました。

客数に合わせたスタッフの配置により、購買率向上のための施策実行が可能になります。また、店舗スタッフもデータによる店舗の現状把握が容易にできるようになることで、モチベーション向上やコミュニケーション向上にも繋がります。

株式会社Flow Solutions は、来店計測とAI解析で店舗の見える化を実現。900店舗以上の導入実績があり、売上向上・業務効率化を支援しています。

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